elmalı turta tarifi

Elma ile yapılan tarifler hep çok beğenilir. Özellikle elmalı yapılan turtalar kokusu ve şekli ile büyüler. Fakat, herkes elmalı turtayı kolay kolay yapamaz. Bugün, sizinle paylaşacağımız elmalı turta en acemilerin bile kolaylıkla yapacağı ve çok kolay bir tarif. Üstüne elma yerine kayısı, şeftali ekleyerek de yapabilirsiniz. İşte, elmalı turta tarifi ;

elmalı turta nasıl yapılırElmalı turta malzemeler ;

1 yumurta

125 gr. margarin

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı yoğurt

1 paket vanilya ve kabartma tozu

Alabildiği kadar un

İçi için

4 orta boy elma

1 avuç ezilmiş ceviz

1 tatlı kaşığı tarçın

3 çorba kaşığı toz şeker

Üstü için pudra şekeri

kolay elmalı turtaElmalı turta tarifi ;

Öncelikle elmalarınızı rendeleyin ve bir tavaya alın. Elmalar suyunu çekinceye kadar kavurun. İçine, ceviz, tarçını ve şekeri ekleyip, karıştırın. Elmalarınızı soğumaya bırakın.

Derin bir kaba, yumurta, yoğurt, margarin ve sıvıyağı alın. İçine, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Azar azar un ekleyerek yoğurun. Hamur elinize yapışmayacak kıvama geldiğinde hazırsınız demektir.

Bir borcamı yağlayın ve içine hamurunuzun ¾’ünü elinizle yayın. Yayma işlemini yaparken, borcamın yan kenarlarına hamuru komple sıvayın. Sonuçta, hamurunuzun bir çanak gibi borcamın içine yayılmış olması gerekiyor. Üstüne soğumuş olan elmalı harcınızı yayın. Hamurun kalan parçalarını bir oklava yardımı veya elinizle çubuklar haline getirin. Elmalı harcın üstüne yerleştirin. 170 derecede yaklaşık 35 dakika kadar pişirin. Fırından çıkınca, üstüne pudra şekeri serperek servis edin.

Afiyet olsun.

Beğendiyseniz Paylaşın!..